5 alimentos que elevan el ánimo

El hecho de que la comida nos hace más felices, siempre han sido conocidos por todos. Particularmente exitoso en esta pizza, hamburguesas o algo de chocolate. Sin embargo, estudios recientes han demostrado que lo que comemos Cómo afecta la forma en que sentimos y pensamos, además de la satisfacción de las necesidades físicas de sabor. En otras palabras, el camino a la felicidad y la iluminación pasa por el estómago. Decidimos averiguar con qué alimentos realmente puede hacer más feliz y la mejor manera de prepararlos.

1. Salmon

Salmón contiene las 11 vitaminas y minerales más importantes que, literalmente, nos hacen más felices. Omega-3, vitamina B12, magnesio - estos componentes puede ayudar a superar la depresión y mejorar la función cerebral, y lo libera de problemas.

Honey salmón

Ingredientes:

2 gran pimienta
1 cebolla
1/4 hr. De sal, 2 cucharadas. cucharas de salsa de soja
2 cdas. la miel
1/4 hora. Pimienta negro cucharadita
4 rebanadas de salmón (filete)

Arte

3. arroz cocido
albahaca

Preparación:

en rodajas de cebolla y pimienta mezcla, añadir aceite de oliva y sal. Comparte a la sartén y hornear a 180 grados durante 20 minutos.
En un bol, mezclar la salsa de soja, miel, aceite, pimienta negro. Añadir el salmón a la mezcla, se puso un par de minutos para absorber. Luego hornear durante 15 minutos.
Servir el salmón con cebollas asadas y arroz. Albahaca al gusto.

2. Sandía

El licopeno - el ingrediente que hace que la sandía roja, también es responsable de asegurar que su estado de ánimo siempre ha sido levantado, y la piel de aspecto más joven. Además del hecho de que la sandía - es muy útil, sigue siendo el más simple y baja en calorías merienda, que puede ser un complemento perfecto para cualquier dieta.

ensalada de sandía con camarones

Ingredientes:

Los camarones cocinados
1 cebolla roja
4 rebanadas de sandía
2 jalapeño
2 aguacate
El jugo de limón
1 h. Cuchara miel
3/4 hr. De la sal
1/4 hora. Pimienta negro cucharadita
greens sabor

Preparación:

En un tazón grande, combine los camarones, cebolla en rodajas, la sandía, el jalapeño y aguacate.
En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, miel, aceite de oliva y pimienta. Verter sobre la mezcla de ensalada y mezclar.
Añadir las hierbas al gusto.

3. Jalapeno

Una vez en nuestro cuerpo se capsaicina - la sustancia contenida en un pimiento, el cuerpo es la liberación de endorfinas, lo que lleva a una sensación de euforia. La capsaicina también previene la formación de células cancerosas y protege su cerebro en el momento de los problemas del hígado.

al horno jalapeño

Ingredientes:

12 jalapeño
50 gramos de cuajada de queso
1/2 pan rallado taza
queso cheddar

Preparación:

Precalentar el horno a 200 grados.
Corte el jalapeño a la mitad, poner el queso crema, queso cheddar lay out, espolvorear con pan rallado, añadir pimienta.
Compartir en molde y hornear durante 20 minutos.

4. calabaza

Calabaza contiene ingrediente llamado betaína, que está implicado en el desarrollo de antidepresivo natural en el cerebro. Lo mejor es utilizar una calabaza en una forma diferente, si quieres un aperitivo o tarde para evitar la coma carbohidratos.

lasaña calabaza

Ingredientes:

arte

6. aceite de cucharas
4 cucharadas. la leche
G
pimienta Negro

arte

1/2. harina de
1 calabaza, cortado en dados
4 cucharadas. hojas de col
La masa de lasaña
200 gramos de queso Gruyère

Preparación:

Derretir aceite en una sartén pequeña. Añadir la harina, revolviendo. Añadir la leche, la sal y la pimienta. Cuando empiece a hervir.
Para preparar la masa para lasaña. Poner en forma. Grasa, preparado en el párrafo primero, poner el repollo, calabaza, espolvorear con queso.
Pon lasaña al horno en el horno durante 50 minutos, utilizando papel de aluminio.

5. El ajo

A pesar del hecho de que los nutricionistas no recomiendan comer ajo en forma cruda, que contiene un mineral llamado cromo, conocida como la fluoxetina naturales (un antidepresivo). El cromo se regula de forma natural los niveles de serotonina, que a su vez, está luchando con el dolor y proporciona calma mental.