Anti-dieta: 5 recetas para combatir la ansiedad

Además de los productos, que realzan la sensación de ansiedad - café, alcohol, energía - son las que nos ayudan a mantener la ansiedad bajo control. La conexión entre la alimentación, el estado de ánimo y el estado mental son los científicos cada vez más interesados. Tal vez pronto habrá tal cosa como la psiquiatría alimentos. Heroína ha recopilado una lista de sustancias, que ya son conocidos por sus propiedades anti-ansiedad y recetas con ellos.

de magnesio

El magnesio mejora el funcionamiento del sistema nervioso y ayuda a nuestro cuerpo a lidiar con el estrés. Los alimentos ricos en magnesio, alivia el insomnio, la ansiedad y los dolores de cabeza. Gran parte de esta vitamina en los cereales: trigo, avena, trigo sarraceno, arroz integral; verdes, verduras crudas, frutas y frutos secos.

1. Antistress- receta: Apple-avena con avellanas

Ingredientes:

de harina de avena 1 taza;
1 grande o 2 manzana pequeña;

mantequilla

2 cucharadas;

canela en polvo

1 cucharadita;
de clavo molido 1/4 cucharadita;
100 gramos avellana, nuez, o cualquier otros frutos secos;
1 cucharada de miel;
Sal al gusto;
2 cucharadas de jugo de limón.

Preparación: fundir una cucharada de mantequilla, añadir a ella empapado avena noche y 4 tazas de agua. Tapar y hervir hasta que la papilla espesa. Manzanas moler en una licuadora o en un rallador fino. Añadir la salsa de canela, clavo de olor y sal.

Moler frutos secos y freír un poco de miel. Añadir a ellas una cucharada de mantequilla, salsa de manzana, y hervir 5 minutos.

Mezclar la mezcla de manzana nuez de avena y añadir el jugo de limón a la misma.

ácidos grasos omega-3

En un principio se pensó que los omega 3 sólo es válida como un antidepresivo, pero el estudio entre los estudiantes de medicina en 2011, se ha demostrado que estos ácidos grasos también ayudan a reducir la ansiedad. Las semillas de chía, lino, habas de riñón blancas, nogal y muchas especies de peces - una fuente natural de omega-3.

2. Anti-receta: caballa al horno con limón y verdes

Ingredientes:

1-2 bonito;
1 limón;
Un hierbas de haz (perejil, eneldo);
pimienta, sal al gusto.

Preparación: Bueno Lavar el pescado, quitar las entrañas. sal de sodio y especias, campos de jugo de limón.

En la parte superior de los peces grandes hecho unas pequeñas incisiones y pegar a gotas de limón.

Verdes picar finamente y se pone en un vientre de pez. Deja un poco de verde fresco para decorar el plato terminado.

Precalentar el horno a 180 grados. Caballa Envolver en papel de aluminio y hornear durante 35 minutos.

Los probióticos

El estudio, publicado en la revista Psychiatry Research, reveló una relación entre el consumo de alimentos con probióticos y disminuir la ansiedad. Kéfir, yogur, quesos blandos, chucrut fortalecerá su sistema inmunológico, mejorar la digestión y ayudar a la salud mental.

3. Anti-receta: Ensalada con sauerkraut, manzana y apio

Ingredientes:

300 c. chucrut;
100 c. el apio;
sabor de la cebolla verde;
2 de tamaño medio de manzana;
El aceite de oliva;
Sal, pimienta al gusto.

Preparación: col ligeramente enjuagar, escurrir y dejar que el drenaje de fluido hacia fuera.

Finamente vamos a cortar el apio y la cebolla verde. Rallar la manzana con la piel. Mezclar todos los ingredientes con repollo, añadir el aceite de oliva y especias.

La vitamina B

vitaminas del complejo B que están contenidos en un plátano, huevos, aguacates, almendras y otros productos que estimulan la liberación de serotonina y la dopamina. Incluirlos en la dieta y conseguir una manera simple y segura de manejar su ansiedad.

4. Anti-receta: aguacate queso Tostada y

Ingredientes:

1 aguacate;
4 piezas de pan de centeno;
100 c. queso duro;
2 dientes de ajo;
La mayonesa;
Sal y pimienta al gusto.

Preparación: pan freír en una tostadora o diente de ajo horno y sodio.

cáscara de aguacate, entregar a partir de hueso y de sodio en rallador fino o puré con un tenedor (si muy madura).

Añadir a que el queso rallado, mayonesa y especias. Mezclar y se extendió sobre el pan. Se puede utilizar en lugar de las cuajadas de queso - por lo que la pasta todavía licitar.

Los antioxidantes

La mejora de su dieta alimentos ricos en antioxidantes, aliviar los síntomas de los trastornos de ansiedad. Coma más bayas, negro y rojo frijoles, manzanas, brócoli y jengibre.