Cómo cocinar una cena real en el estilo de Meghan Markle

La duquesa de Sussex, conocido bajo el nombre de Meghan Markle, la semana pasada presentó el libro de cocina "Juntos: Nuestra Comunidad Cookbook". Colección instante se convirtió en un éxito de ventas en Amazon, y la primera edición ya está agotada.

El libro es una colección de recetas recogidas por las mujeres cuyas familias habían vivido en la torre Grinfell, al norte de Londres, donde en el verano de 2017 mató a 72 personas debido al fuego.

Markle comprometido visitas no programadas a la mezquita de Al-Manar, que se ha convertido en un refugio para aquellos que han perdido su vivienda, y encontró que los residentes formaron una cocina llamado "Hubb", que en árabe significa "amor". Debido a la falta de fondos era difícil mantener una cantina de trabajo constante, por lo que la duquesa se ofreció a organizar la recogida de la caridad con la ayuda de libros. Este es el primer evento de caridad importante, que fue organizado por Megan desde la boda.

La presentación se realizó de una manera verdaderamente británica: en la terraza exterior cerrada. Markle no tenía miedo de vestido de suelo ella, frente activamente con la distribución de alimentos. Príncipe Harry fue atrapado en la forma en que se escondió detrás de unas pocas piezas de samosas - frito sobres rellenos.

Las recetas incluidas en el libro son diversos y abarcan todas las categorías de platos de bebidas de chocolate decadentes como el vino tinto a la comida clásica de la sopa de habas. En las páginas podrá encontrar fácilmente un pollo al curry con coco, pollo con arroz persa, berenjena guisada, aguacate chile, pastel de ciruela y té de menta picante - una verdadera inspiración para los amantes de la cocina.

Para recibir la duquesa tenían pastel de limón preparado, similar a la que se sirvió de ella y la boda de Harry.

Heroína editorial recoge algunas recetas del libro se demuestra en los lectores instagramah.

El chile verde aguacate

Es necesario:

• 1 aguacate grande, pelado y cortado en dados
• 1/2 tazas de crema agria
• 1 chile pimiento verde
• 1 ramita cilantro
• 1 diente de ajo rallado
• , la sal y pimienta al gusto
• chips de tortilla o

Preparación:

En un recipiente hondo, cortar el aguacate. Mezclar con la crema agria, el chile, el cilantro y ajo. Añadir sazonar al gusto. Servir con patatas fritas, pan de pita o tortilla tostado.

La leche de curry de pollo

Se necesita:

• 1 pollo
• 1 rodajas de tomate
• 1 cebolla
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 4 rallado dientes de ajo
• El cilantro pizca
• La albahaca pizca
• el aceite de coco 1 cucharada
• ​​3 taza de leche de coco
• 3 huevos hervidos rallado
• jugo de limón
• La sal y pimienta al gusto

Preparación:

Finamente vamos a cortar el pollo en cubos. Poner el tomate, la cebolla, el jengibre, el ajo, el chile, el cilantro y el condimento en la cosechadora y se muelen con cuidado. Un tercio de la mezcla de pasta con pollo, asegúrese de que toda la superficie de la carne estaba cubierto. Deja macerar durante 4 h.

Precalentar el horno a 200 grados, preparar hornear.

La gran cacerola se calienta el aceite de coco a fuego lento, añadir los dos tercios restantes de la pasta y ebullición, revolviendo regularmente durante 20 minutos. A continuación, subir la temperatura y hervir durante otros 5 hasta que la pasta se espesa y se oscurece. Añadir el aceite de coco y se deja hervir durante unos 30 minutos. Laid pollo marinado en un molde y al horno durante 15 minutos. Luego, abre pedazos y se calienta durante 5. Mezclar el pollo, el jugo y pegar en una sartén profunda. Llevar a ebullición, tapar y hervir durante otros cinco minutos.

Añadir los huevos y el limón hervido jugo al gusto y sazonar. Sirva con arroz o tortillas.

samosa Vegan

Se necesita:

• 1 patata
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• una pizca de comino
• 1 cebolla
• 120 g de col verde
• 1 zanahoria rallada
• 100 g de pimientos verdes y rojos
• 1/2 taza guisante
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azúcar

placas de arroz

• 12 para el rodillo de resorte
• 1 huevo

Preparación:

Hervir las patatas en agua con sal hasta que estén tiernos. Fresco y vamos a cortar los cubos.

Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Añadir las especias y cocine por otros 30 segundos para el sabor. Añadir la cebolla, la sal, la cúrcuma, la zanahoria, pimiento y cocinar por otros 5 minutos.

Añadir las papas, guisantes y cubos de azúcar, remover y comprobar el nivel de condimentos. Transferencia a una gran bandeja y dejar enfriar.

Reunir papel sobres arroz a fin de formar una bolsa triangular. Refuerzo del borde, los lubricantes con el huevo batido. En cada equipaje sobre aproximadamente tres cucharadas de llenado y colocado en una bandeja de hornear engrasada para hornear papel.

Precalentar el horno a 180 grados. Samosas verter un poco de aceite y el huevo batido restante. Hornear durante 10 minutos, y luego la vuelta y se fríen hasta que estén doradas.

Pastel de ciruela

que necesita:

• 2 cucharadas de aceite de girasol
• 300 g de azúcar
• 100 g de mantequilla sin sal,
• vainilla pizca
• 8 importante fregadero
• '40 azúcar moreno
• 2 huevos
• dos cucharas de harina de maíz
• 50 g. Almendra
• dos cucharas de harina de trigo

Preparación:

Calentar el horno a 170 grados. Cepille el plato de la hornada 23 cm. El aceite de girasol.

Preparar el caramelo: añadir el azúcar 2 partes en una cacerola pequeña y el calor a fuego lento hasta azúcar se disuelva. Cuando cambia su color a un dorado intenso - añadir un poco de mantequilla, la vainilla y la sal, revolviendo constantemente. Una vez que todos los ingredientes se mezclan, se vierte el caramelo en el molde.

En un tazón grande, combine el resto de la mantequilla con el azúcar restante y batir a fondo vzbey. Uno a uno añadir los huevos batidos, vainilla, harina de maíz, almendra molida.

El plato de hornear recubrió mitades ciruelas zaley y después la mezcla resultante. Hornear durante 40-45 minutos.

Y un plato real sabes?