Top Nuevos postres de 10 países diferentes

de Navidad y Año Nuevo tradiciones de diferentes países pueden ser muy diferentes. En algún lugar para decorar la puerta corona de abeto delantera y medias de la caída en el hogar para los regalos, en algún lugar - para comprar mandarinas y ver discurso presidencial de Año Nuevo. Pero todos estamos unidos hábito organizar "panza de vacaciones". En otras palabras, regale todo fin de semana largo y olvidarse de las dietas. Decidimos para provocar el apetito y mostrar lo golosinas mimarse durante las vacaciones de las personas de 10 nacionalidades diferentes.

El Brasil

La comida festiva más común en Brasil - un postre llamado rabanada. Este plato es una especie de tostadas francesas con canela y azúcar en polvo. A menudo, la comida se sirve a la mesa decorada con bayas frescas. Sin embargo, a menudo cuesta sólo un ama de casa con azúcar en polvo.

Como preparar. Para hacer este postre sin complicaciones requieren el pan blanco fresco o baguette francesa, 150 ml de leche, una cucharada de azúcar, dos huevos, azúcar en polvo y canela en polvo.

Baton cortar rodajas gruesas 2, 5-3 centímetros. La leche se mezcla con azúcar, los huevos y azotado. Cada rebanada se sumerge en la mezcla y se coloca en un molde pre-quema untado con aceite de girasol o crema. Rodajas se fríen por ambos lados hasta que estén dorados, espolvorear con azúcar en polvo y canela. Para la rabanada mesa servida caliente.

Jamaica

pastel "borracho" - uno de los manjares más populares de Jamaica solar durante las vacaciones de Navidad y Año Nuevo. Este postre se prepara utilizando ron (de ahí el nombre), y frutos secos.

Cómo cocinar. Receta "borracho" el pastel es bastante simple. El único inconveniente es la producción de frutos secos - que o bien deben ser remojados en vino durante 2-3 semanas, o ebullición (también con vino).

Islandia

En este país, sobre la mesa durante la temporada de vacaciones menudo aparece "pan de nieve" - ​​la comida, que es una muy delgada (espesor de no más de una hoja) pastel decorado patrones de bucle. El nombre de este plato Leyvabreyz (laufabrauð) y se parece a esto.

procedimiento de preparación "nieve maíz" muy laborioso. Esto es especialmente cierto de patrones de corte. En general, sin embargo, el proceso es algo similar a la creación de la galleta popular en "maricones" Rusia.

Polonia

galletas de queso cottage con mermelada - asiduo en la mesa de fiesta en Polonia. Muy a menudo, este postre se sirve al final de una cena familiar en la víspera de Navidad, que en Polonia se llama "Virgilio".

cómo preparar. El proceso de creación de pastelería cuajada toma sólo unos 40 minutos. Es cierto que las pruebas requieren una preparación previa. Es necesario no sólo para amasar, pero reposar al menos 8 horas en el refrigerador.

Canadá

El nombre de un postre servido tradicionalmente durante las vacaciones de Navidad en Canadá es muy inusual - "hueso de pollo". De hecho, ni pollos, ni tiene ninguna relación con los huesos es una delicadeza y es un color rosa brillante caramelo con relleno de chocolate.

En general, las amas de casa no están gastando el tiempo preparar tales golosinas en casa y comprar productos de confitería de caramelo de color rosa.

Alemania

Algunos cubren este esmalte postre, otros simplemente espolvoreadas con azúcar en polvo. Magdalena "Stollen" - uno de los dulces más populares en el día de Navidad y de Año Nuevo en Alemania.

Por lo general, rellena de pasas de la invitación, fruta confitada, semilla de amapola, nueces, a menudo - mazapán. A veces, las amas de casa hornear "Stollen" unos días antes de Navidad y dan cerveza -, mientras que la torta obvorachivaetsya en una envoltura de plástico. Cómo cocinar. En general, el proceso de hacer la torta fácil alemán. Es cierto, el propietario tendrá que ser paciente. Utilizando los mismos frutos secos, deben limpiarse y disfrutar a fondo. Y las pasas y jugo de naranja confitada destacan.

Mexico

En Rusia, este postre llamaría rosquillas dulces convencionales o rosquillas. En México, es una golosina llamada diferente - buñuelos. Tradicionalmente el postre de mesa se sirve mermelada picante, salsa de crema de caramelo o dulce baya.

Cabe señalar que casi todas las mujeres lleva a la receta original de las adiciones: alguien hornea buñuelos en forma de perlas, alguien - en forma de "rosquilla" o pequeños pasteles. Y algunos no dan rosquillas intrincada vista - crear una variedad de figuras de masa y decorar con esmalte de color.

Cómo cocinar. Hornear rosquillas tradicionales españoles más fácil que nunca - con la tarea de manejar incluso un completo ignorante en la cocina. Y el tiempo es importante, tomar un poco - alrededor de 30 minutos.

Grecia

Navidad y Año Nuevo día en Grecia nunca es completa sin los platos tradicionales melomakarono. Este manjar es un galletas de miel con canela, nueces y cáscara de naranja. Tradicionalmente galletas cocidas en oliva (opción sin carne) o leche de mantequilla.

cómo preparar. En promedio, se tarda unos 1, 5 horas para crear este tipo de manjares en casa. En este caso, la mayor parte del tiempo dedicado a la preparación de la prueba. Sam postre horneado no más de 20-30 minutos.

Italia

La Navidad y Año Nuevo en Italia amas de casa a menudo ofrecen a los huéspedes de chocolate y almendras torta parotstso. Por encima de todo se trata de un valor de entretenimiento en la zona de Abruzzo. Aquí exuberante magdalena con glaseado de chocolate - un elemento obligatorio en un menú festivo.

Se cree que la tarta de almendra con el chocolate "corteza" se horneó por primera vez en 1920, confitero Luigi D'Amico. Y sucedió por accidente - que sólo quería hacer una versión dulce de los populares en el momento del pan "Antonio Rozzi."

Cómo cocinar. Tradicionalmente torta parotstso cuece en la forma de una cúpula. El tiempo de cocción - alrededor de una hora.

Nueva Zelanda y Australia

Un invitado frecuente en la tabla de vacaciones en Australia y Nueva Zelanda - pastel de merengue de aire con frutas y bayas "Pavlova". El nombre del postre se asocia con el nombre de la bailarina Ana Pavlova del siglo XX ruso. En esta torta la tensión cae en la segunda sílaba del nombre.

Hay varias versiones de la aparición de esta delicadeza. De acuerdo con uno de los más populares receta de pastel inventado en 1926 por un chef "Wellington" en Nueva Zelanda antes de la llegada de la bailarina rusa. Se dice que después de terminar con la creación de la torta, el cocinero dijo: "! El mismo aire que la Pavlova".

Cómo cocinar. Para hornear un pastel de merengue, no necesariamente que ser un chef. A pesar de la apariencia elaborada en la preparación de este postre es bastante simple. En el momento de la creación de este postre se llevará a no más de 1, 5:00.