5 secretos ideales vino caliente con especias

Vino caliente - un verdadero símbolo de Navidad y Año Nuevo celebraciones en todo el mundo. Es perfectamente calienta y sólo una fragancia crea un ambiente único de celebración y la magia.

Compartir secretos preparación del invierno y recetas de bebidas más sabrosas.

Corregir especias add

Al preparar caliente se apresure a añadir especias en forma de un martillo. Ingredientes tienen que dar al vino su aroma y sabor sutil, para no interferir con el disfrute de una copa, y luego a regañadientes en los dientes.

El vino y frutas por separado

La bebida sabor aún mejor si el vino se calienta en una sartén, y las frutas y especias, llenos de una pequeña cantidad de jugo o agua en la otra.

Al final de la cocción, puede agregar al vino caliente ya tensa, fruta y jarabe picante, o poner en Fruit filtrado y especias, dar un poco de cerveza, y sólo entonces drenar. Otro secreto: si se agrega la ralladura de cítricos, trago largo insisten en que no es necesario - se puede empezar a gusto amargo.

calienta vino

No es necesario llevar el vino a hervir - el alcohol se evapora, y la bebida será como una compota de frutas. Correcta a caliente calor a fuego lento hasta que la neblina de luz en la superficie, entonces es posible proceder a la siguiente etapa - filtración. Y uno más importante salvedad - vino caliente para una mejor toma seco.

un filtrado

Asegúrese de filtrar el vino caliente. En primer lugar, porque el vino será más transparente, y en segundo lugar, la presencia de ciertos ingredientes que se resuelve el asunto en la boca, evitar que disfrute el sabor. También queda en el vaso, todas las frutas y especias continuarán para dar al vino su sabor, y es probable que la bebida tendrá como resultado demasiado concentrada y sin sabor.

Sirva

Presentación de vino caliente no es menos importante que el proceso de su preparación. gafas convencionales para el vino no es suficiente. Si unas gafas especiales para el vino caliente con especias que no lo hacen, es mejor utilizar un simple círculos altos. Esto le dará una calidez especial.

Entre las muchas variaciones de esta bebida de invierno elegimos el 3 receta sencilla y asequible. Por supuesto, puede cambiar ligeramente la receta a su gusto, o crear su propio, único, y no menos delicioso.

naranja caliente con especias

Necesitamos:

1 botella de vino tinto seco

0, 5 litros de zumo de naranja (preferiblemente recién exprimido)

1 naranja

2 ramas de canela

120 g de azúcar moreno.

Preparación:

Mezclar en una cacerola con el vino de zumo de naranja, añadir el azúcar y la canela en rama, que pueden dividirse en 2 partes.

A continuación, corte con la piel de naranja y cortarla en tiras, y la brecha de naranja en segmentos.

Y la ralladura, y naranja, también, poner en una sartén y calentar la bebida a fuego lento durante 10-15 minutos, luego colar y verter en vasos adecuados.

manzana caliente con especias

Necesitamos:

1 botella de vino tinto seco

0, 5 litros de jugo de manzana sin aclararse

1 palo de canela

la rueda dentada 2 anís

3 manzana verde

50 g de arándano

0, 5 tazas de azúcar.

Preparación:

Calentar el vino en un cazo, y jugo de manzana se divide en 2-3 trozos de rama de canela, anís, azúcar, licor, arándano y se corta en rodajas finas de manzana - en el otro.

Cuando el vino es lo suficientemente caliente, añadir los ingredientes de la segunda bandeja y dejar reposar durante 5 minutos, luego colar la bebida y servir.