7 maneras de hacer platos favoritos útil

Es difícil seguir una dieta saludable cuando los productos nocivos no sólo son deliciosas, sino también asequible. Si la idea de que vivimos sólo una vez, no lo suelta, y no estás dispuesto a restricciones, intentar por lo menos para mejorar sus platos favoritos. Aquí hay algunas maneras sencillas de hacer pasteles, pastas, bocadillos y otros alimentos menos dañinos.

puré 1. Frutas en lugar de mantequilla en la cocción

Si eliminar completamente la grasa de la cocción, el producto final puede variar en gran medida.

Nutricionista Charlotte Fuhrman aconseja reemplazar la mitad del puré de fruta de mantequilla. Esto ayuda a reducir el contenido de calorías y grasa de los alimentos, añadir la fibra y otros nutrientes que se encuentran en las frutas.

En la textura de la masa con puré de fruta será ligeramente más densa, más como una galleta. Si no desea sabores adicionales, utilice manzana. El plato terminado, será imperceptible.

2. Otros tipos de harina de trigo en lugar de

Se puede reemplazar parte de la harina en la mayoría de los alimentos sin comprometer el sabor. Si dos tazas de harina de trigo ordinaria en una receta, sustituir uno de ellos en su conjunto. Esto agregará a los productos horneados fibra útil más larga.

La harina de trigo tiene un gran índice glucémico, por lo tanto, conduce a un fuerte aumento de azúcar en la sangre. Almendra y harina de coco - excelentes sustitutos de trigo. Usted obtendrá una buena dosis de proteínas y evitar los picos de azúcar.

Nutricionista Sai Aparadzhita Hannah aconseja utilizar cacao en lugar de harina de chocolate para hornear. Esto reducirá la cantidad de hidratos de carbono, añadir plato de calcio y hacer que sea más chocolate.

3. especias en lugar de sal y azúcar

Añadir un sabor del plato y se puede sin azúcar y sal - simplemente doblando la cantidad de especias. Por ejemplo, una pieza adicional de canela en un plato para que sea más dulce.

¿Qué condimentos utilizados depende de los productos que usted cocina. En Internet se puede encontrar fácilmente una lista de especias para reemplazar la sal y el azúcar.

4. Bird y proteínas vegetales en lugar de carne roja

Uno de los cambios saludables en su dieta que usted puede hacer - dejar de comer carne roja. Lo reemplaza con aves de corral, pescado o vegetales fuentes de proteína - frijoles, nueces, queso de soja.

Reducir la cantidad de carne roja en la dieta le ayudará a la dieta mediterránea. Este es un tipo de comida sana, basada en frutas, verduras, frutos secos, cereales integrales.

5. Toda la pasta de grano en lugar del habitual

Los fans de la pasta se debe prestar atención a los diferentes tipos de pasta. Pasta de trigo entero contiene tres veces más fibra. Ayuda a mantener un peso saludable reduce el riesgo de diabetes y enfermedades del corazón.

La pasta está hecha no sólo de trigo sino también el trigo sarraceno, arroz integral, espelta, maíz y otros cultivos útiles. Tienen un alto contenido en fibra y bajo índice glucémico.

6. Yogur y aguacate lugar de crema agria y mayonesa

Reemplazar crema de yogur griego y otras salsas cremosas. Ellos son más bajos en calorías y más proteínas.

En lugar de mayonesa nutricionista Nueva York Juliana de Šalek recomienda el uso de salsa de aguacate. Él tiene la misma consistencia cremosa, pero mucho más valor nutricional. La inclusión de grasas saludables en la dieta es necesario, nos ayudan a permanecer más tiempo completo. Sustitución de aguacate mayonesa reducir el consumo de grasas no saludables y el colesterol, así como ayudar a obtener una buena dosis de grasas poliinsaturadas. Además, los aguacates contienen más de 20 vitaminas y minerales necesarios por el cuerpo.

7. obleas de aperitivo útiles en lugar de dulces y

Lo más difícil en la nutrición - se niegan a bocados. A menudo es la forma más conveniente para satisfacer rápidamente el hambre o la diversión para la visualización de películas.

reemplazo saludable para aperitivos - frutas, verduras, galletas integrales con queso bajo en grasa.

Dietista Jamie Registros aconseja no comprar las palomitas de maíz ya preparado, y hacerlo en casa por sí mismo. Mejor no utilizar el microondas y la estufa para esto. palomitas fuego con un poco de aceite de oliva, sal y queso parmesano para darle sabor. Usted obtendrá magnesio, vitaminas del grupo B, antioxidantes, grasas saludables del aceite de oliva y minerales de la sal del mar, evitando los productos químicos, grasas trans y aditivos, que provienen de bolsas de palomitas para microondas.

Los registros también recomienda que siempre mantenga las almendras y las nueces de la casa. Puedes combinarlos con frutas y tomar un aperitivo saludable.

Estos productos contienen todo lo que le satisface, ofrecer buena comida, en particular, fibra, proteínas, grasas saludables y agua.

A partir de lo que los alimentos poco saludables en su dieta no está dispuesto a renunciar?