Caminar en el mercado chino

• Camine en el mercado chino

Mercado que encontramos por casualidad en una pequeña ciudad china Uvey la provincia de Gansu. Pasear por las elegantes tiendas, se convirtió en la entrada y se sumergió en el ámbito de ricos olores y sonidos. Lo primero que golpeó - la gente abierta y positiva. Al ver dos bastante grande cámara, sonriendo a la gente de manera activa.

El segundo - un completo (en nuestra opinión) las condiciones insalubres. Pero, al mismo tiempo, las moscas y el hedor no lo es.

El mercado en sí consta de dos largos pasillos. En una venta de la carne y luego cocinar en un diferentes especias y hierbas venta.

Corredor "cocina":

Los hombres chinos eran más moderado en las emociones. No hay una mano que agarra, como los bazares orientales típicos.

Todo hacer su trabajo. Este soja, queso de soja (dofu).

Venda bolsas.

Fideos para los residentes locales - tanto para las patatas rusas. En el paladar, de todos modos, pero la forma que todo era diferente.

Los condimentos de sabor creados y método de cocción.

Producir los fideos en su lugar. A partir de una lámina plana de masa, cortado en tiras máquina. El espesor y la "falta de claridad" se pueden ajustar. Y lo ha hecho al instante.

Los chinos tienen mucho que la ficción. En todo el mercado hay un montón de máquinas para cortar los fideos, pero no he visto similar. Cada uno es diferente.

Además de los tallarines, fideos y pastas allí. Se puede comprar un pedazo de masa y cortar a donde desea.

legumbres.

cereales.

El control y la contabilidad.

Salsas allí nemeryannom. En nuestras tiendas allí y el 10% de las salsas que tienen un pequeño mercado en Uvee.

Como no lo es todo para la ceremonia del té. Aserrín, ramas de árboles, hojas secas. Todos estos ingredientes se añaden a la bebida. Beber en sí - extraña. No soy un fan de té, pero el pueblo alabo.

Sin embargo, el pescado era bastante pequeña. En general, los calamares y los "filetes de pescado extraños" en todo el mercado, sólo una bandeja.

El grano entero en China dulce. Pan - un manjar. Comprar "Brodinskoy chernyashechki" no va a funcionar. Sin embargo, se puede comprar un montón de basura harina dulce en pasta.

Me sorprendió que los chinos todo el tiempo algo para escribir más teléfonos inteligentes. Smarfony todo el mundo tiene. Escribir tanto el viejo y el joven.

Y si tienes hambre, que aquí hay un montón de lugares donde se puede cocinar lo que usted compró. La carne cocinada por separado, fideos - por separado, dulces - también por separado.